Literatur-Tipps


Auswertungs- und Informationsdienst für Ernährung, Landwirtschaft und Forsten (aid) e.V. (Hrsg): Food fresh & funny. Essen mit Köpfchen - Magazin für junge Leute. Bonn 1997 (leider vergriffen)

Cramm, Dagmar von: Kinder Koch-Alphabet - Infos + Rezepte = Kochspaß. Gräfe und Unzer Verlag, München 2002

Pflaum, Hermann/Flic Flac Floo: Das megastarke Naturkochbuch für Kinder in den besten Jahren. Kinder-Verlag, München 1997

Pudel, V.: So macht Essen Spaß! Ein Ratgeber für die Ernährungserziehung von Kindern. Beltz Verlag, Weinheim 2002

Schick, B. & Kwasnoik, A./Bundesministerium für Familie, Senioren, Frauen und Jugend (Hrsg.): Die Rechte der Kinder von logo einfach erklärt. Berlin 2002. Bezug: telefonische Bestellung beim Bundesministerium Tel. 030-206550

Stiftung Verbraucherinstitut (Hrsg.): Lernwerkstatt Ernährung - Materialien zur Gesundheitsförderung für den handlungsorientierten Unterricht. Berlin 1999

Thorbrietz, P.: Kursbuch gesunde Kinder-Ernährung. Zabert Sandmann Verlag, München 2002

Verlag an der Ruhr (Hrsg.): Ich ... und meine Gesundheit. Verlag an der Ruhr, Mülheim an der Ruhr 1998

Wagner, M./ Deutsche Welthungerhilfe (Hrsg.): Guten Appetit - schlechten Hunger - Unterrichtsmaterialien zum "Handbuch der Welternährung". Bonn 1997. Bezug: Deutsche Welthungerhilfe, Adenauerallee 134, 53113 Bonn, Tel. 0228-228 80,
dwhh_fg21@compuserve.com, www.welthungerhilfe.de



Interessante Internetadressen


www.gesunde-schulen.ch
Schweizerisches Netzwerk Gesundheitsfördernder Schulen

www.gesundheitsfoerderung.ch
Viele Projekte und Informationen zum Thema Gesundheitsförderung

www.kindersache.de
Hier können sich Kinder über ihre Rechte informieren

www.stiftung-warentest.de
Testergebnisse zum Thema Gesundheit und Essen

www.vzbv.de
Die Seite der Verbraucherzentrale